auszeichnungen
James Suckling
2020
90/100
preise der anderen jahrgänge
Gambero Rosso
2014
Zwei Weingläser
Veronelli
2013
vollständiger Name
Gioia del Colle DOC Primitivo 14 Vigneto Marchesana 2020 Polvanera
New
appellation
Gioia del Colle
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Primitivo 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Lakritze, Pflaume, Reife Pflaume, Tabak, Thymian
alkoholgehalt
14,5 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Gioia del Colle DOC Primitivo 14 Vigneto Marchesana 2020 Polvanera

0,75 ℓ
90
90
13,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,40 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 9 verfügbar
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Rotfleisch, Gereifter Käse, Wildfleisch, Erste Kurse
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar, es bleiben nur 9 Stück übrig
Kaufen Sie innerhalb von 21 Stunden und 11 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 3 April.

Beschreibung

Die Gioia del Colle Primitivo 14 von Polvanera wurde in biologisch geführten Weinbergen in der Gemeinde Gioia del Colle im Herzen des gleichnamigen DOC geboren.

Es wird ausschließlich mit Primitivo-Trauben hergestellt, die in der dritten Septemberwoche von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ° C für 2 Wochen. Anschließend reift der Wein 24 Monate in Stahl und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es hat eine rubinrote Farbe mit intensiven Granatreflexionen. Die Nase öffnet sich mit einhüllenden Aromen von Pflaumen, Kirschen und reifen Pflaumen, angereichert mit Noten von Thymian, Tabak und Lakritz. Am Gaumen ist es voll und ausgewogen, mit weichen Tanninen, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führen.

Perfekt zu ersten Gängen und rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Wild und gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt
3,50 / 5
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