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Irpinia Aglianico DOC Blu Onice 2019 Nativ

0,75 ℓ
91
90
98
16,90 €
13,50   (18 €/L)
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Weinart
Rotwein
Körper
Robust
Aromen
Würzig
Passt zu
Gegrilltes rotes Fleisch, Blauschimmelkäse
Region
Italien, Kampanien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise und auszeichnungen
Luca Maroni
2019
98/99
James Suckling
2019
90/100
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2018
98/99
James Suckling
2018
90/100
Wine Spectator
2013
91/100
vollständiger Name
Irpinia Aglianico DOC Blu Onice 2019 Nativ
New
bezeichnung
Irpinia
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
100% Aglianico
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Gewürze, Kirsche
alkoholgehalt
14,5 %
temperatur
15-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,38 / 5
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Produkt bewertet von 55 Benutzern

Beschreibung

Irpinia Aglianico DOC, das zum Kreuz der Linea di Pregio di Nativ gehört, stammt aus einem einzigen Weinberg auf 600 Metern über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Irpino in Gesualdo auf einem felsigen Gelände in der Nähe eines alten Onyx-Steinbruchs, dessen Steine extrahiert, zeichnen sie sich durch eine gelbe Farbe und einzigartige blaue Streifen aus, die dem Wein seinen Namen geben.

Die Ernte von nur Aglianico-Trauben erfolgt zwischen Ende Oktober und den ersten Novembertagen. Nach einer bei niedrigen Temperaturen durchgeführten Vormazerationsphase folgt eine Fermentation mit einer Mazeration von etwa 20 Tagen. Der Wein reift 14 Monate in französischen Eichenfässern.

Wein mit einer rubinroten Farbe, der die Nase mit angenehm würzigen Noten und Maiatica-Kirsche aus Taurasi anfeuert. Im Mund ist es weich und fruchtig, mit großer Balance.

Ideal in Kombination mit gegrilltem Fleisch, perfekt zu Blauschimmelkäse.

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