Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2023 Casa d'Ambra

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

AIS

2022

Robert Parker

2017

92/100

Bibenda

2016

vollständiger Name

Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2023 Casa d'Ambra

appellation

Ischia

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Kampanien

rebsorte

Biancolella 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Gelbe Fruchtfleischfrucht, Ginster

alkoholgehalt

12 %

temperatur

12-14 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2023 Casa d'Ambra

Casa d'Ambra

0,75 ℓ

19,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 26,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Kampanien

Passt zu

Fisch, Vorspeisen, Erste Kurse

Verfügbarkeit

Artikel in der Beschaffungsphase

Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Montag 6 Mai zu erhalten.

Beschreibung

Die Biancolella von Tenuta Frassitelli di Casa d'Ambra stammt von zwei steil abfallenden Ischia crus, die fast überhängend sind und sich auf einer Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel befinden: den Weinbergen Pietra Martone und Tifeo.

Nur mit Biancolella-Trauben hergestellt, ohne Mazeration bei niedrigen kontrollierten Temperaturen vinifiziert. Anschließend bleibt der Wein lange Zeit mit den Fermentationshefen in Kontakt, um seine organoleptischen Eigenschaften zu verfeinern.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase wird von gelben Früchten mit einem deutlichen Hauch von Banane dominiert, die von angenehmen Besen erreicht werden. Im Mund ist es intensiv, aber zart, mit ausgezeichneter Ausdauer.

Perfekt zu Vorspeisen und ersten Gängen mit Meeresfrüchten, ideal zu gegrilltem Fisch.

Bewertungsdurchschnitt

4,76 / 5

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