Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

AIS

2022

Robert Parker

2021

93/100

vollständiger Name

Ischia DOC Forastera 2020 Casa d'Ambra

appellation

Ischia

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Kampanien

rebsorte

Forastera, San Lunardo, Uva Rilla

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Gelbe Fruchtfleischfrucht

alkoholgehalt

11,5 %

temperatur

12-14 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Ischia DOC Forastera 2020 Casa d'Ambra

Casa d'Ambra

0,75 ℓ

12,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Kampanien

Passt zu

Frischer Käse, Fisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Forastera di Casa d'Ambra stammt aus Weinbergen im Südwesten der Insel Ischia, die in die Gemeinden Florio und Serrara Fontana in der Provinz Neapel fallen.

Es wird größtenteils aus Forastera-Trauben und aus Trauben der Sorten San Lunardo und Uva Rillo gewonnen, die ohne Kontakt mit den Schalen vinifiziert wurden. Die Gärung erfolgt in temperaturgesteuerten Stahltanks.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase ist zart, gekennzeichnet durch einen Hauch von gelbem Fruchtfleisch. Im Mund ist es ein vollmundiger und trockener Wein mit guter Weichheit.

Es wird in Begleitung von Fischgerichten und Frischkäse angezeigt.

Bewertungsdurchschnitt

3,54 / 5

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