preise der anderen jahrgänge
Robert Parker
2016
93/100
Wine Enthusiast
2015
94/100
vollständiger Name
Kamptal DAC Riesling Zobinger Heiligenstein 2021 Brundlmayer
New
appellation
Kamptal
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Österreich
region
Niederösterreich
rebsorte
Riesling 100%
ausbau
Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, tropische Früchte, Melone, Pfirsich
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Kamptal DAC Riesling Zobinger Heiligenstein 2021 Brundlmayer

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
48,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  65,20 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 51,50 €
Nur 12 verfügbar
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Österreich, Niederösterreich
Passt zu
Meeresfrüchte, Frischer Käse, Krustentiere, Aufschnitt und Fleischwaren, Gemüse, Fisch
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar, es bleiben nur 12 Stück übrig
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 4 April zu erhalten.

Beschreibung

Der Brundlmayer-Riesling Heiligenstein stammt aus den 12 Hektar großen Weinbergen des Weinguts im Herzen des Zöbinger Heiligensteins, die für die antike Herkunft der Böden und ihre sandähnliche Zusammensetzung äußerst wertvoll sind.

Nach der manuellen Ernte werden die Trauben leicht gepresst und der erhaltene Most wird in Edelstahltanks fermentiert. Die Reifungsphase findet in großen Fässern in Kontakt mit den eigenen Hefen statt.

Die Farbe dieses Rieslings ist strohgelb. Das Bouquet ist fruchtig mit Noten von Pfirsich, Melone, exotischen Früchten und einer Citrinspur, die gut mit der mineralischen Nuance verbunden ist. Die geschmacklich-olfaktorische Entsprechung ist präzise und stimmig und zeigt dem Gaumen einen weichen, samtigen und gleichzeitig sehr frischen Wein. Krautige und würzige Noten schließen in einem anhaltenden Abgang.

Perfekt als Beilage zu Fischgerichten, die in jeder Art von Zubereitung zubereitet werden, und zu bestimmten Fleischsorten.

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