Fact sheet
Langhe Nebbiolo DOC 2020 Parusso
Beschreibung
Langhe Nebbiolo Parusso stammt aus einer Auswahl von Nebbiolo-Trauben in den Weinbergen von Ornati und Mosconi in der Gemeinde Monforte d'Alba.
Im Keller wird alles getan, um die Natürlichkeit der Frucht so weit wie möglich zu bewahren, von der spontanen Gärung ohne Zugabe von Hefen bis zur Mazeration auf den Schalen, um Körper und Farbe zu erhalten.
Dieser Nebbiolo ist besonders fruchtig und von den ersten Monaten in der Flasche an leicht zu trinken, mit sehr ausgeprägten Fruchtnoten und den typischen blumigen Aromen der Traube. Am Gaumen sind die Tannine sanft und süß.
Ein fruchtiger und zugänglicher Nebbiolo, perfekt zum Teilen bei jeder Gelegenheit.