Fact sheet
Médoc AOC Légende R 2020 Domaines Barons de Rothschild
Beschreibung
Médoc Lègende R verbindet die Dicke und Tradition der Familie Rothschild mit der Idee eines leichteren Weins, der für den täglichen Verzehr konzipiert ist.
Mischung aus Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben, die mit strenger Auswahl geerntet und im perfekten Reifegrad geerntet wurden. Nach der Gärung reift es 3 bis 9 Monate zur Hälfte in Stahl und zur Hälfte in Eichenfässern.
Auf den ersten Blick hat es eine dunkelviolette Farbe. Der Duft ist breit und komplex, mit Aromen von schwarzen Früchten, die sich perfekt mit Noten von süßen Gewürzen und gerösteten Aromen mischen. Wenn es probiert wird, ist es samtig und vollmundig, rund, mit einem würzigen und anhaltenden Abgang.
Hervorragend zu gebratenem Fleisch oder mit einer Lammkeule im Ofen.