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Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2020 Planeta

0,75 ℓ
24,90 €
23,80
pro Flasche (0,75 ℓ) 31,73 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Mittellang
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Weißes Fleisch, Krustentiere, Austern, Fisch, Suppen
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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vollständiger Name
Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2020 Planeta
New
bezeichnung
Sicilia
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Chardonnay 100%
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Aprikose, Gelber Apfel, Pfirsich
alkoholgehalt
14 %
temperatur
10 - 12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,79 / 5
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Produkt bewertet von 154 Benutzern

Beschreibung

Der Chardonnay di Planeta wurde in den Weinbergen Ulmo und Maroccoli in der Gemeinde Sambuca di Sicilia in der Provinz Agrigento geboren.

Es wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einem Destemming und einem weichen Pressen findet eine temperaturgesteuerte Fermentation im Barrique statt. Anschließend reift der Wein 12 Monate im Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Chardonnay zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich reich und intensiv mit einem Hauch von Aprikose, Pfirsich, goldenem Apfel und Feigen, angereichert mit angenehmen Noten von Honig und Pistazien. Am Gaumen ist es reichhaltig, angenehm cremig und fließend, mit einer frischen Säure.

Perfekt zu Fisch- und Schalentiergerichten, ideal in Kombination mit weißem Fleisch und Suppen.

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