Monferrato Bianco DOC Armason 2020 La Bollina

0,75 ℓ
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Weinart
Weißwein
Körper
Mitte
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Aromen
Fruchtig
Passt zu
weißes Fleisch, Schalentieren, Fisch
Region
Italien, Piemont
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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Preise der anderen Jahrgänge
Luca Maroni
2017
97/99
vollständiger Name
Monferrato Bianco DOC Armason 2020 La Bollina
New
Bezeichnung
Monferrato
Jahrgang
2020
Dosage
Trocken
Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorte
100% Chardonnay
Ausbau
Stahl, Barrique
Flaschengrösse
0,75 L
Aromen
Kamille, Tropische Frucht, Vanille
Alkoholgehalt
13,5 %
Temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,01 / 5
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Produkt bewertet von 5 Benutzern

Beschreibung

Armason ist ein stiller Weißwein, der aus reinem Chardonnay stammt.

Die Ernte findet zwischen Ende August und den ersten Septembertagen statt; Die sorgfältig ausgewählten und geernteten Trauben werden in den Keller gebracht und dort in sehr kurzer Zeit, jedoch mit Sorgfalt, verarbeitet, um eine Oxidation zu vermeiden. Der Prozess endet mit einer insgesamt 6-monatigen Verfeinerungsphase, die zu 60% in Barriques und zum Rest in Stahlbehältern durchgeführt wird.

Es befriedigt den Anblick mit einer leuchtend strohgelben Farbe und präsentiert sich in der Nase mit einem fruchtigen Bouquet und klaren Noten von Kamille, Vanille und tropischen Aromen wie Passionsfrucht und Ananas.

Wein mit einem ausgeprägten und ausgewogenen Geschmack, in seinem frischen und eleganten Charakter, verbindet er liebenswürdig weißes Fleisch und Schalentiere, wie zarte Fischgerichte.

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