Montello e Colli Asolani DOC Il Rosso Dell'Abazia 2016 Serafini & Vidotto

Serafini & Vidotto
0,75 ℓ
39,90 €
29,90   (39,87 €/L)
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Rabatt
25%
- +
Auslaufende
Black Friday
Weinart
Rotwein
Körper
Robust
Ausbau ins Weinfass
Lange
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Rotes fleisch, Gereifter Käse, Pilze, Wildfleisch
Region
Italien, Venetien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise und auszeichnungen
Bibenda
2016
preise der anderen jahrgänge
Gambero Rosso
2015
Drei Weingläser
Bibenda
2015
Veronelli
2015
Doctor Wine
2015
95/100
vollständiger Name
Montello e Colli Asolani DOC Il Rosso Dell'Abazia 2016 Serafini & Vidotto
New
bezeichnung
Montello e Colli Asolani
jahrgang
2016
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Lorbeer, Schwarze Kirsche, Gewürzkräuter, Kandierte Frucht, Rote Pflaumen
alkoholgehalt
14 %
temperatur
18 - 20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,80 / 5
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Produkt bewertet von 76 Benutzern

Beschreibung

Der Montello Colli Asolani Rosso Dell'Abazia di Serafinin & Vidotto wurde auf den Hügeln des DOC-Gebiets von Montello Colli Asolani geboren, das sich nordwestlich der Stadt Treviso in Venetien entwickelt.

Es wird mit Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc- und Merlot-Trauben hergestellt, die Ende September für Merlot und Ende Oktober für Cabernet ausschließlich von Hand geerntet wurden. Der Wein reift je nach Jahrgang und Rebsorte 15 bis 24 Monate in Eichenfässern und wird dann in Flaschen abgefüllt.

Es zeichnet sich durch eine helle und helle rubinrote Farbe mit leichten Granatreflexionen aus. Das Aroma ist umhüllend und fruchtig mit Noten von getrockneten roten Pflaumen, schwarzen Kirschen und kandierten Zitrusfrüchten. Es gibt Hinweise auf aromatische Kräuter, Myrtenbeeren, Lorbeerblätter, aber auch angenehme florale Wahrnehmungen von getrocknetem Veilchen und Eukalyptus. Der Geschmack ist umhüllend, saftig, frisch und gleichzeitig warm.

Perfekt zu saftigen Wildgerichten, leckeren und aufwändigen zweiten Gängen Fleisch, ideal zu gewürztem Käse und Pilzen.

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