Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Gereifter Käse, Rotfleisch, Erste Kurse
Fact sheet
vollständiger Name
Morellino di Scansano DOCG Solatro 2023 Castelli del Grevepesa
New
appellation
Morellino di Scansano
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte
alkoholgehalt
13%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,42
/
5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 32 Kunden
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Beschreibung
Der Morellino di Scansano Solatro di Castelli del Grevepesa wurde in der Maremma geboren und wird von diesem 1965 gegründeten sozialen Weingut hergestellt, das heute über 120 Mitgliedsunternehmen vereint.
Er besteht zu 100 % aus Sangiovese-Trauben, die in thermokontrollierten Stahltanks mit einer 10-tägigen Mazeration auf den Schalen vinifiziert werden. Der Wein reift 4 Monate lang auf der Feinhefe in denselben Behältern.
Die Farbe ist rubinrot, in der Nase Aromen von Kirsche und Erdbeere. Der Schluck ist trocken und reich an süßen Tanninen, mit dezenter Nachhaltigkeit.
Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch und Wurst sowie gereiftem Käse.
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