Nobile di Montepulciano DOCG Silìneo 2018 Fattoria del Cerro

0,75 ℓ
95
17,90 €
12,50   (16,67 €/L)
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Weinart
Rotwein
Körper
Mitte
Ausbau ins Weinfass
Mitte
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Braten, weißes Fleisch, Gewürzter Käse, Pilze, Fleischsoße
Region
Italien, Toskana
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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Preise und Auszeichnungen
Gambero Rosso
2018
Drei Weingläser
Preise der anderen Jahrgänge
Gambero Rosso
2012
Drei Weingläser
AIS
2015
Wine Spectator
2012
91/100
Bibenda
2010
Luca Maroni
2015
92/99
Veronelli
2013
Wine Enthusiast
2011
90/100
James Suckling
2012
90/100
Doctor Wine
2015
91/100
vollständiger Name
Nobile di Montepulciano DOCG Silìneo 2018 Fattoria del Cerro
New
Bezeichnung
Nobile di Montepulciano
Jahrgang
2018
Dosage
Trocken
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorte
Sangiovese 90%, Mammolo 10%
Ausbau
Eichenfass
Flaschengrösse
0,75 L
Aromen
Schwarze Kirsche, Vanille, Violett
Alkoholgehalt
14 %
Temperatur
18 - 20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,38 / 5
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Produkt bewertet von 89 Benutzern

Beschreibung

Das Nobile di Montepulciano di Tenute del Cerro wurde in Weinbergen im Herzen von Montepulciano geboren, einem Gebiet, das für die Herstellung edler Weine bekannt ist. Dank seines einzigartigen Stils ist dieser Wein das bekannteste Produkt von Tenute del Cerro.

Es wird zu 90% mit Sangiovese-Trauben und zu 10% mit Mammolo-Trauben hergestellt. Der Wein reift 12 Monate in Eichenfässern und einen weiteren Zeitraum in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein 6 Monate in der Flasche.

Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem reichen und intensiven Bouquet mit einem Hauch von Schwarzkirsche, angereichert mit zarten Violettdüften und angenehmen Vanilletönen. Am Gaumen ist es angenehm voll, mit einem ausgeglichenen Körper und einer leichten Gerbstoffkomponente.

Perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsauce und gereiftem Käse, ideal in Kombination mit Braten, Pilzgerichten und weißem Fleisch.

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