Nuits Saint Georges AOC 2018 Reine Pédauque

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Art des Weins
Rot
Körper
Mitte
Fassreifung
Mitte
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Braten, Gewürzter Käse, Würzige Gerichte, Wild
Ursprung
Frankreich, Burgund
Verfügbarkeit
Sofort verfügbar
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vollständiger Name
Nuits Saint Georges AOC 2018 Reine Pédauque
New
bezeichnung
Nuits Saint Georges
jahrgang
2018
dosierung
Trocken
land
Frankreich
region
Burgund
weinrebe
Pinot Noir 100%
altern
Eichenfass
flaschengröss
0,75 L
aromen
Rote Früchte, Holz, Gewürze
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
14-16 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Durchschnittliche Bewertung
4,66 / 5
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Produkt bewertet von 37 Benutzern

Beschreibung

Dieses Label wurde aus den Weinbergen rund um die Stadt Nuits-Saint-Georges geboren, einem Gebiet in Burgund, das für die Herstellung großartiger Rotweine bekannt ist, so dass es der berühmten Côte de Nuits seinen Namen gibt. Es ist voller Magie und Prestige. Der Boden aus Kies und Schlick ist ideal für den Anbau der Pinot Noir-Traube.

Die Weinbereitung erfolgt traditionell mit langer Fermentation in thermokonditioniertem Stahl, gefolgt von einer Mazerationsphase. Der Wein reift 12 Monate in Eichenfässern, 30% neu.

Rubin mit violetten Reflexen belohnt die Nase mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und holzigen Noten. Der Geschmack zeigt einen fleischigen Mund mit reifen Aromen von Erdbeermarmelade und gut integrierten Tanninen im Abgang, der sich im Laufe der Zeit in Komplexität und Eleganz entwickelt.

Dieser Wein passt perfekt zu gebratenem Lammfleisch, einer Entenbrust, aber auch zu Wild und sehr leckeren Käsesorten wie Livarot oder Münster.

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