Porto Late Bottled Vintage 2018 Ferreira

Ferreiras Late Bottled Vintage Port ist das Ergebnis der einzigartigen Eigenschaften jedes einzelnen Jahrgangs und seiner einzigartigen Fähigkeit, kurz nach Beendigung seiner Glasalterung verzehrfertig zu sein.

Es wird aus den typischen Douro-Trauben gewonnen, die vollständig reif geerntet und in den Kellern von Quinta do Seixo und Quinta da Leda vinifiziert wurden. Der Fermentationsprozess findet in temperaturgesteuerten Stahlbehältern statt und wird dann durch Zugabe von Alkohol unterbrochen, wenn der gewünschte Alkoholgehalt erreicht ist.

Es zeichnet sich durch eine undurchdringliche intensive rote Farbe aus. Die Nase bietet komplexe Balsamico-Aromen von Harz und reifen roten Früchten, begleitet von einem leichten Hauch von Basilikum. Der Geschmack ist harmonisch und komplex, mit einem sehr feinen und anhaltenden Abgang.

Perfekt für die Meditation, bietet es ausgezeichnete Blauschimmelkäse, Schokolade und rote Obstkuchen.