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Pouilly-Fuissé AOC 2019 Reine Pédauque

0,75 ℓ
35 €
22,80   (30,40 €/L)
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35%
- +
Weinart
Weißwein
Körper
Leichten
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Weißes Fleisch, Krustentiere, Frischer Käse
Region
Frankreich, Burgund
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
Kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden und 36 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 10 Dezember.
vollständiger Name
Pouilly-Fuissé AOC 2019 Reine Pédauque
New
bezeichnung
Pouilly-Fuissé
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Burgund
rebsorte
Chardonnay 100%
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Limette, Weißer Pfirsich
alkoholgehalt
13 %
temperatur
11-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,62 / 5
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Produkt bewertet von 21 Benutzern

Beschreibung

Der Pouilly-Fuissé de La Reine Pédauque stammt aus dem Süden von Maçonnais, aus Weinbergen, die entlang der Hänge am Fuße der Berge Solutré und Vergisson auf einem steinigen Boden mit einer guten Präsenz von Ton und Kalkstein verteilt sind.

Die Trauben werden bei Ankunft im Keller gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Der Weinbereitungsprozess wird mit einer Reifung von 10-12 Monaten in Eichenfässern fortgesetzt, um dem endgültigen Wein mehr Tiefe und Komplexität zu verleihen.

Helles Strohgelb mit goldenen Farbtönen, offen für frische Aromen von weißem Pfirsich und Limette. Am Gaumen ist es fein und rund, mit leichten Eichennoten, die zu einem kraftvollen und tonischen Abgang führen.

Was die Kombinationen betrifft, ist es ideal, edle Krebstiere und Foie Gras zu begleiten, aber es verachtet weißes Fleisch, Sushi und Ziegenkäse im Allgemeinen nicht.

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