Fact sheet

vollständiger Name

Pouilly-Fuissé AOC 2020 Reine Pédauque

appellation

Pouilly-Fuissé

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Burgund

rebsorte

Chardonnay 100%

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Limette, Weißer Pfirsich

alkoholgehalt

13 %

temperatur

11-12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Pouilly-Fuissé AOC 2020 Reine Pédauque

Reine Pédauque

0,75 ℓ

Angebot

24,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 32,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 35 €

Niedrigster Preis: 24,20 €

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Burgund

Passt zu

Krustentiere, Frischer Käse, Weißfleisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Pouilly-Fuissé de La Reine Pédauque stammt aus dem Süden von Maçonnais, aus Weinbergen, die entlang der Hänge am Fuße der Berge Solutré und Vergisson auf einem steinigen Boden mit einer guten Präsenz von Ton und Kalkstein verteilt sind.

Die Trauben werden bei Ankunft im Keller gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Der Weinbereitungsprozess wird mit einer Reifung von 10-12 Monaten in Eichenfässern fortgesetzt, um dem endgültigen Wein mehr Tiefe und Komplexität zu verleihen.

Helles Strohgelb mit goldenen Farbtönen, offen für frische Aromen von weißem Pfirsich und Limette. Am Gaumen ist es fein und rund, mit leichten Eichennoten, die zu einem kraftvollen und tonischen Abgang führen.

Was die Kombinationen betrifft, ist es ideal, edle Krebstiere und Foie Gras zu begleiten, aber es verachtet weißes Fleisch, Sushi und Ziegenkäse im Allgemeinen nicht.

Bewertungsdurchschnitt

4,23 / 5

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