Primitivo di Manduria DOC Talò 2020 San Marzano (*) Dieses Produkt kann für den Versand nach Deutschland, Belgien nicht erworben werden
auszeichnungen
Luca Maroni
2020
94/99
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2021
94/99
AIS
2018
Wine Enthusiast
2017
90/100
Gambero Rosso
2013
Drei Weingläser
vollständiger Name
Primitivo di Manduria DOC Talò 2020 San Marzano
New
appellation
Primitivo di Manduria
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Primitivo 100%
ausbau
Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kakao, Reife Kirsche, Pflaume, Vanille
alkoholgehalt
14 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Primitivo di Manduria DOC Talò 2020 San Marzano

0,75 ℓ
92
94
Ausverkauft
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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Wildfleisch, Gereifter Käse, Rotfleisch, Erste Kurse
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Dieser Primitivo gehört zur Talò- Linie der berühmten apulischen Firma San Marzano. Geboren in Weinbergen 100 m über dem Meeresspiegel auf den Salento-Hügeln Apuliens.

Dieser Wein wird ausschließlich aus Primitivo-Trauben gewonnen, die in der zweiten Septemberwoche sorgfältig geerntet wurden. Er gärt mit ausgewählten Hefen und reift dann 6 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase bringt ein sehr intensives und anhaltendes Aroma mit Aromen von Kirschen und Pflaumen, angereichert mit bezaubernden Empfindungen von Kakao und Vanille. Im Mund zeigt es eine bemerkenswerte Struktur und eine ausgezeichnete, für die Traube typische Wärme mit einem süßen und anhaltenden Abgang.

Dieser Wein hält sein organoleptisches Potenzial mindestens 5 Jahre lang aufrecht. Es passt göttlich zu sehr aufwändigen ersten Gängen, Lammfleisch, Wild mit aufwändigen Saucen und gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt
3,81 / 5
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