Fact sheet
Nährwertdeklaration
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Beschreibung
Der Bio-Prosecco von Canti stellt einen Meilenstein auf dem Weg des Unternehmens zu mehr Nachhaltigkeit und Innovation dar, da er unter Berücksichtigung völliger Biokompatibilität hergestellt wird. Aus ausgewählten Glera-Trauben gekeltert, ist er vegan und bio-zertifiziert – die bewusste Wahl für alle, die Wert auf verantwortungsvoll und umweltschonend produzierte Weine legen.
Die Vinifizierung erfolgt nach dem Charmat-Verfahren: Die Gärung im Drucktank bewahrt Frische und fruchtige Aromen optimal. Auch bei den Verpackungsmaterialien wird auf Umweltfreundlichkeit geachtet, ein zentraler Bestandteil der unternehmenseigenen Green-Philosophie.
Im Glas präsentiert er sich in leuchtendem Strohgelb mit weißer Schaumkrone und sehr feiner Perlage. In der Nase entfaltet er intensive und angenehm fruchtige Noten mit floralen Anklängen von Glyzinien und einem Hauch Apfel. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch, mit dezenten Anklängen von süßer Mandel und einem leicht mineralischen Abgang.
Perfekt als Aperitif, passt er ideal zu leichten und feinen Gerichten.