Ribera del Duero DO  2017 Dominio de Atauta (*) Dieses Produkt kann für den Versand nach Vereinigtes Königreich, Spanien nicht erworben werden
preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2016
93/100
vollständiger Name
Ribera del Duero DO 2017 Dominio de Atauta
New
appellation
Ribera del Duero
jahrgang
2017
dosage
Trocken
land
Spanien
region
Kastilien und León
rebsorte
Tempranillo 100%
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirschmarmelade, Lakritze, Brombeermarmelade, Tabak
alkoholgehalt
15 %
temperatur
18-20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Ribera del Duero DO 2017 Dominio de Atauta

0,75 ℓ
33,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  45,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Spanien, Kastilien und León
Passt zu
Wildfleisch, Gereifter Käse, Schmorfleisch
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Dominio de Atauta der Bodegas Dominio de Atauta ist ein Rotwein, der aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird, die in der Provinz Soria im Gebiet Ribera del Duero angebaut werden.

Mit Weinbergen auf sehr unterschiedlichen Böden, aber vereint durch Kalkfelsen und auf einer Höhe von ca. 1000 Meter über dem Meeresspiegel werden die Trauben geerntet und auf natürliche Weise vergoren, bevor sie der malolaktischen Gärung in Bottichen unterzogen werden. Der Wein reifte 16 Monate in 40% neuen französischen Eichenfässern.

Sehr intensive und tiefe rubinrote Farbe, drückt kraftvolle und konzentrierte Noten von Brombeeren, würzige Noten von Rosmarin, Süßholz und Tabak aus. Dichte Frucht auch am Gaumen, ein harmonischer und ausgewogener Wein auch an der Tanninfront, mit einem breiten und strukturierten Schluck und einem Hauch Mineralität im langen Abgang.

Gebratenes Lamm und Wild begrüßen diesen Wein in Perfektion, während er auch als Meditationswein verwendet werden kann und sich für eine lange Lagerung eignet.

Bewertungsdurchschnitt
4,79 / 5
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