Rioja DOCa Gran Reserva 2017 Leza García

Was für ein Wein ist das

Der Rioja Gran Reserva von Leza García repräsentiert den klassischen Ausdruck der Rioja Alta und wird überwiegend aus Tempranillo-Trauben hergestellt. Dieser Rote zeichnet sich durch einen Stil aus, der Frische und Eleganz vereint und zugleich eine volle Struktur und eine bemerkenswerte gereifte Komplexität bewahrt. Dank der langen Reifung und der Herkunft aus ausgewählten Parzellen bietet der Wein ein langanhaltendes Gleichgewicht und präsentiert sich am Gaumen großzügig und rund.

Herkunft

Die Trauben wachsen in der renommierten Unterregion Rioja Alta in Weinbergen im Gebiet von Leza. Die Rebreihen liegen auf einer Höhe zwischen 500 und 700 Metern, was den Reifungsprozess beeinflusst und dem Wein eine frische und definierte Prägung verleiht. Die Höhenlage fördert ein elegantes Profil, bei dem die Fruchtigkeit sich harmonisch mit einer Struktur verbindet, die sich ideal für eine lange Reifung eignet.

Wie er hergestellt wird

Die Weinlese erfolgt in der zweiten Oktoberhälfte und sieht eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben aus den dafür vorgesehenen Parzellen vor. Nach der Vinifizierung reift der Wein mindestens 24 Monate lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern, eine entscheidende Phase zur Entwicklung von Würze und Struktur. Anschließend wird er weitere 36 Monate in der Flasche verfeinert – ein Zeitraum, der die Integration der Aromen ermöglicht und das Geschmackserlebnis abrundet, um für Komplexität zu sorgen.

Verkostungsnotizen

Im Glas zeigt der Wein ein mittelintensives Rubinrot, veredelt durch ziegelrote Reflexe, wie sie typisch für die Reifung im Holz sind. Das Bouquet ist intensiv und komplex, geprägt von einer Basis aus dunklen Früchten, die sich mit deutlichen Noten von Tabak und Gewürzen verflechten. Am Gaumen offenbart er eine exzellente Struktur und wirkt weit und rund mit einem langen Abgang, der die würzigen Eindrücke aus der Nase wieder aufgreift.

Speiseempfehlungen

Dank seiner ausgeprägten Struktur und dem anhaltenden Finale ist er der ideale Begleiter zu rotem Fleisch, Schmorfleisch und Braten. Auch zu Wurstwaren und Käse aller Art passt er hervorragend, wobei seine geschmackliche Fülle Salzigkeit und Fett gekonnt ausgleicht. Seine aromatische Komplexität veredelt reichhaltige sowie langsam geschmorte Gerichte und spiegelt die kulinarische Tradition wider, die kräftige Weine bevorzugt.

Wann servieren

Dieser Rotwein ist die perfekte Wahl, wenn Sie einen traditionellen Ausdruck der Rioja Alta suchen – für festliche Tafeln und gesellige Anlässe. Durch die ausgedehnte Reifung im Eichenfass und in der Flasche bekommt der Wein das Potenzial, sich weiterzuentwickeln, und bewahrt dennoch seine Frische. Am besten serviert man ihn zu gehaltvollen Gerichten, um seine Fülle und Eleganz zu genießen, die er im Laufe der Zeit entwickelt hat.