Saint-Estèphe AOC 3ème Cru Classé 2018 Château Calon-Segur (*) Dieses Produkt kann für den Versand nach Schweden, Österreich, Schweiz nicht erworben werden
auszeichnungen
Robert Parker
2018
98/100
Wine Spectator
2018
95/100
Wine Enthusiast
2018
97/100
James Suckling
2018
97/100
preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2019
96/100
vollständiger Name
Saint-Estèphe AOC 3ème Cru Classé 2018 Château Calon-Segur
New
appellation
Saint-Estèphe
jahrgang
2018
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Bordeaux
rebsorte
Merlot, Cabernet Sauvignon 65%, Cabernet Franc 15%, Petit Verdot 3%
ausbau
Französisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Gekochte Früchte, Lakritze, schwarze Johannisbeere, Gewürze
alkoholgehalt
15 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Saint-Estèphe AOC 3ème Cru Classé 2018 Château Calon-Segur

Château Calon-Segur
0,75 ℓ
98
95
220 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  293,33 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Bordeaux
Passt zu
Wildfleisch, Wildgeflügel, Schmorfleisch, Braten
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Château Calon-Ségur ist eines der ältesten Schlösser in St. Estèphe. 1147 gehörte es dem Bischof Monsignore von Calon, später wurde es vom Marquis von Ségur gekauft, einer wichtigen Persönlichkeit in der Geschichte der Region Bordeaux, zu der auch Lafite und Latour gehörten. Das herzförmige Logo wurde in Anlehnung an den Satz gewählt, den der Marquis gesagt haben muss: "Ich mache meinen Wein in Lafite und Latour, aber mein Herz ist in Calon". Im Jahr 2012 wurde das Schloss von der französischen Versicherungsgesellschaft Suravenir für 215 Millionen Dollar gekauft.

Die Parzellenvinifikation erfolgt in 70 konischen Edelstahlfässern, deren Größe zwischen 25 und 120 hl variiert. Die Reifung erfolgt für etwa 20 Monate in 100% neuen französischen Eichenfässern.

Im Glas erscheint der Wein von einer tiefvioletten roten Farbe. Das olfaktorische Profil öffnet sich mit Noten von gekochten Früchten, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, Lakritze und Gewürzen. Der Schluck ist warm und kraftvoll, mit feinen Tanninen und einer sauren Schulter, die dem Gaumen Balance verleiht. Sehr anhaltender Abgang.

Ideal in Kombination mit Wild am Spieß, Entenbraten und gespicktem Braten.

Bewertungsdurchschnitt
4,77 / 5
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