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Salento Negroamaro IGT Talò 2020 San Marzano

0,75 ℓ
92
94
11,90 €
9,90   (13,20 €/L)
Inkl. MwSt. und St.   
- +
Weinart
Rotwein
Körper
Mittellang
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Weißes Fleisch, Rotes fleisch, Gereifter Käse, Erste Kurse
Region
Italien, Apulien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise und auszeichnungen
Luca Maroni
2020
94/99
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2019
94/99
vollständiger Name
Salento Negroamaro IGT Talò 2020 San Marzano
New
bezeichnung
Salento
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Negroamaro 100%
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Beeren, Balsamische Noten, Schwarze Johannisbeere, Gewürze, Vanille
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,40 / 5
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Produkt bewertet von 50 Benutzern

Beschreibung

Dieser Negroamaro gehört zur Talò- Linie der berühmten apulischen Firma San Marzano. Geboren in Weinbergen 100 m über dem Meeresspiegel auf den Salento-Hügeln Apuliens.

Dieser Wein wird ausschließlich aus Negroamaro-Trauben gewonnen, die Mitte September sorgfältig geerntet wurden. Er gärt mit ausgewählten Hefen und reift dann 6 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase bringt ein sehr intensives und anhaltendes Aroma mit Empfindungen von schwarzen Johannisbeeren und wilden Beeren, die von einer würzigen Note von Vanille- und Balsamico-Aromen flankiert werden.

Dieser Wein hält sein organoleptisches Potenzial mindestens 5 Jahre lang aufrecht. Es passt göttlich zu sehr aufwändigen ersten Gängen, Käse, weißem Fleisch und gut gewürztem rotem Fleisch.

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