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Salice Salentino DOC Talò 2019 San Marzano

0,75 ℓ
11,90 €
9,90   (13,20 €/L)
Inkl. MwSt. und St.   
- +
Weinart
Rotwein
Körper
Mittellang
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Rotes fleisch, Gereifter Käse, Erste Kurse
Region
Italien, Apulien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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vollständiger Name
Salice Salentino DOC Talò 2019 San Marzano
New
bezeichnung
Salice Salentino
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Negroamaro 85%, Malvasia Nera 15%
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Krautige Noten, Pflaume, Gewürze
alkoholgehalt
13 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
2,83 / 5
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Produkt bewertet von 14 Benutzern

Beschreibung

Salice Salentino di San Marzano gehört zur Linie Talò . Geboren in Weinbergen 100 m über dem Meeresspiegel auf den Salento-Hügeln Apuliens.

Dieser Wein wird hauptsächlich aus Negroamaro-Trauben und aus Malvasia Nera di Brindisi-Trauben gewonnen, die in der zweiten Septemberhälfte sorgfältig geerntet wurden. Er gärt mit ausgewählten Hefen und reift dann 6 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Salice Salentino Talò hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit leichten Granatempfindungen . Die Nase bringt ein sehr intensives Parfüm von Kirschen und Pflaumen, kombiniert mit würzigen Empfindungen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen tritt es robust ein und offenbart dann eine große Frische, die es zu einem Wein des sofortigen Trinkens macht.

Dieser Salice Salentino hält sein organoleptisches Potenzial mindestens 5 Jahre lang aufrecht. Außergewöhnlich mit typischer Salami und Aufschnitt Apuliens, aufwändigen ersten Gängen, rotem Fleisch und Käse.

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