Salina IGT Malvasia Occhio di Terra 2022 Caravaglio

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Gambero Rosso

2020

Drei Weingläser

vollständiger Name

Salina IGT Malvasia Occhio di Terra 2022 Caravaglio

appellation

Salina

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Malvasia 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Gelbe Fruchtfleischfrucht, Mediterraner Busch

alkoholgehalt

13 %

temperatur

10-12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Salina IGT Malvasia Occhio di Terra 2022 Caravaglio

Caravaglio

0,75 ℓ

Angebot

20,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 27,47 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 22,40 €

Niedrigster Preis: 20,60 €

Weinart

Weißwein

Körper

Leicht

Aromen

Aromatisch

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Vorspeisen, Fisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 2 Stück übrig

Kaufen Sie innerhalb von 15 Stunden und 49 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 23 April.

Beschreibung

Der Malvasia Occhio di terra von Caravaglio ist ein Weißwein, der zu 100 % aus Malvasia delle Lipari-Trauben hergestellt wird.

Die Trauben werden in der ersten Septemberhälfte geerntet und in temperaturkontrollierten Tanks vinifiziert, wobei sie ca. 10 Tage. Die Vergärung der Trauben erfolgt ausschließlich auf autochthonen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Nach der alkoholischen Gärung folgt die malolaktische Gärung. Der gewonnene Wein bleibt ca. 6 Monate auf seiner Feinhefe.

Im Glas erscheint der Wein strahlend gold. In der Nase finden sich Anklänge von mediterranem Gestrüpp, gelben Fruchtfleisch und mineralischen Noten. Im Mund ist der Wein würzig, bietet brackige Empfindungen und hat eine gute Persistenz.

Ausgezeichnet in Gesellschaft von Fischvorspeisen und gegrilltem Schwertfisch.

Bewertungsdurchschnitt

3,38 / 5

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