Fact sheet

auszeichnungen

Berliner Wine Trophy

2020

Gold Medal

preise der anderen jahrgänge

Decanter

2018

95/100

vollständiger Name

Sannio Coda di Volpe DOC 2020 Il Poggio

appellation

Sannio

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Kampanien

rebsorte

100% Coda di Volpe

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Birne, Pfirsich

alkoholgehalt

13,5 %

temperatur

8-10 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Sannio Coda di Volpe DOC 2020 Il Poggio

Il Poggio

0,75 ℓ

11,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Kampanien

Passt zu

Fisch, Frischer Käse

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Sannio Coda di Volpe von Il Poggio ist ein Label, das die Persönlichkeit dieser typischen kampanischen Sorte aus der Region Taburno zeigt.

Die Ernte erfolgt in den zweiten zehn Tagen des Septembers von Hand. Der Most fermentiert in Stahl und raffiniert in denselben Behältern, um den besten Ausdruck seiner aromatischen Eigenschaften und seiner Frische zu erzielen.

Die Farbe ist strohgelb. Die Noten von weißen Früchten, einschließlich Birne und Pfirsich, fallen sofort in der Nase auf. Der fruchtige Abdruck dominiert auch den Gaumen, der einen weichen, herzhaften und angenehm säuerlichen Geschmack wahrnimmt.

Empfohlen in Kombination mit gebackenen oder gegrillten Fischgerichten, aber auch in Begleitung von Frischkäse.

Bewertungsdurchschnitt

3,70 / 5

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