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Sannio Fiano DOC 2020 Il Poggio

0,75 ℓ
12,50 €
10,50   (14 €/L)
Inkl. MwSt.   
- +
Weinart
Weißwein
Körper
Leichten
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Frischer Käse, Fisch, Erste Kurse
Region
Italien, Kampanien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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vollständiger Name
Sannio Fiano DOC 2020 Il Poggio
New
bezeichnung
Sannio
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Fiano 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Wilde Blumen, Reife weißfleischige Frucht
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
8-10 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,89 / 5
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Produkt bewertet von 16 Benutzern

Beschreibung

Dieser Fiano vom Weingut Il Poggio stammt aus den Hügeln von Sannio Benevento und überträgt alle typischen Kostbarkeiten des Terroirs der Herkunft.

Nach der Ernte, die im zweiten Oktoberjahrzehnt durchgeführt wurde, werden die Trauben von nur Fiano in die zur Weinbereitung verwendeten Räume transportiert, wo die Fermentation in Stahl bei kontrollierter Temperatur durchgeführt wird. Der Wein ruht in denselben Behältern, um seine organoleptischen Eigenschaften zu verfeinern.

Es zeigt sich dem Auge mit einer strohgelben Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase setzen sich intensive Aromen von reifen Früchten mit weißem Fruchtfleisch und Noten von Wildblumen fort. Am Gaumen ist es angenehm weich und frisch.

Perfekt zu ersten Gängen mit Fisch, Tintenfisch und Scampi. Hervorragend geeignet für Frischkäse.

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