preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2019
92/100
AIS
2016
Veronelli
2011
vollständiger Name
Sicilia DOC Nero d'Avola Plumbago 2021 Planeta
New
appellation
Sicilia
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Nero d'Avola 100%
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kakao, Rote Früchte
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
18 - 20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Sicilia DOC Nero d'Avola Plumbago 2021 Planeta

0,75 ℓ
12,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 9 verfügbar
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Schmorfleisch, Pilze, Risotto, Weißfleisch, Rotfleisch, Erste Kurse
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar, es bleiben nur 9 Stück übrig
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Mittwoch 3 April zu erhalten.

Beschreibung

Planetas Sicilia Nero d'Avola Plumbago wurde im Weinberg Ulmo geboren, der sich in der Gemeinde Sambuca di Sicilia in der Provinz Agrigento befindet. Der Wein hat seinen Namen von der wunderschönen violetten Blume, die in den Wäldern rund um den Ulmo-Weinberg wächst.

Es wird ausschließlich aus Nero d'Avola-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ° C für 14 Tage mit mehrmaligem Umpumpen. Anschließend reift der Wein 8 Monate im Barrique und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Es zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von roten Früchten, Pflaumen und Brombeeren, angereichert mit angenehmen Noten von Kakao und Sachertorte. Am Gaumen ist er rund, mit angenehm weichen Tanninen.

Perfekt zu Nudelgerichten und Risotto auf Pilzbasis, ideal in Kombination mit rotem Fleisch, weißem Fleisch und Eintöpfen.

Bewertungsdurchschnitt
3,47 / 5
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