vollständiger Name
Sicilia Grillo DOC Fondo Filara 2020 Nicosia
New
appellation
Sicilia
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Grillo 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Minze, Fruchtige Noten, Brennnessel
alkoholgehalt
13 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Sicilia Grillo DOC Fondo Filara 2020 Nicosia

0,75 ℓ
8,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
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Ausverkauft
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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Frischer Käse, Gemüse, Fisch, Krustentiere
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Linie Fondo Filara in Nikosia basiert auf dem Prinzip, dass die besten autochthonen Sorten Siziliens den idealen Anbauort benötigen, um sich am besten ausdrücken zu können.

Dieser reine Grillo ist das Ergebnis einer manuellen Weinlese mit sorgfältiger Auswahl der Trauben, kurzer kalter Mazeration, weichem Pressen und Fermentation für etwa 15 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift in Edelstahl auf seiner feinen Hefe und dann für weitere 2-3 Monate in der Flasche.

Brillantes Strohgelb bietet der Nase ein faszinierendes Bouquet aus Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern. Im Mund ist es frisch und weich, mit einer langen aromatischen Persistenz.

Perfekt zu Fisch, Gemüse und Frischkäse. Hervorragend geeignet für Hummer und Krebstiere im Allgemeinen.

Bewertungsdurchschnitt
3,47 / 5
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