Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2022 False Bay

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Fact sheet

vollständiger Name

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2022 False Bay

appellation

Coastal Region

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Südafrika

region

Westkap

rebsorte

Chenin Blanc 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Sternanis, Feldkräuter, Wilder Fenchel, Limette

alkoholgehalt

13,5 %

temperatur

12-14 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2022 False Bay

False Bay

0,75 ℓ

Angebot

6,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 9,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 10,40 €

Niedrigster Preis: 6,80 €

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Krautig

Region

Südafrika, Westkap

Passt zu

Weißfleisch, Gegrilltes Weißfleisch, Krustentiere, Roher Fisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

Kaufen Sie innerhalb von 8 Stunden und 18 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 23 April.

Beschreibung

Der Slow Chenin Blanc des Weinguts False Bay wird aus 100% Chenin Blanc Trauben in der Region Stellenbosch in der südafrikanischen Küstenregion hergestellt.

Wenige Kilometer vom Meer entfernt und daher vom ozeanischen Klima beeinflusst, erfahren die Trauben die Wirkung der Nachtwinde für eine ideale phenolische Entwicklung. Nach der strikten Handlese in den frühen Morgenstunden erfolgt die Abbeerung und die Vergärung erfolgt für 8 Wochen auf natürliche Weise. Der gewonnene Wein bleibt 5 Monate in Kontakt mit der Hefe, bevor er gefiltert und in Flaschen abgefüllt wird.

Strohgelbe Farbe mit Aromen von Limette, Anis, Wildfenchel, Wildkräutern. Am Gaumen ist er frisch und mineralisch, mit einer schönen Kräuternote, die den Schluck lebendig und anhaltend macht.

Ideal zu Kräuter- und Schalentierrisotto und zu Brathähnchen.

Bewertungsdurchschnitt

4,00 / 5

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