Snipes Mountain AVA Syrah KV Cattle King 2021 House of Smith

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Würzig

Region

USA, Washington State

Fact sheet

vollständiger Name

Snipes Mountain AVA Syrah KV Cattle King 2021 House of Smith

appellation

Snipes Mountain

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

USA

region

Washington State

rebsorte

Syrah

ausbau

Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Himbeere, Schwarze Himbeere, blumige Noten, Schwarzer Pfeffer, Gewürze

alkoholgehalt

14.5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

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Snipes Mountain AVA Syrah KV Cattle King 2021 House of Smith

House of Smith

0,75 ℓ

76,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 102,53 €/ℓ

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

auszeichnungen

Vino.com

2021

95/100

James Suckling

2021

96/100

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2022

96/100

Beschreibung

Cattle King Syrah von K Vintners ist ein Rotwein aus der Snipes Mountain im US-Bundesstaat Washington, hergestellt aus Syrah-Trauben vom Upland Vineyard, einem historischen Standort im Yakima Valley mit variierenden Höhenlagen, unterschiedlichen Ausrichtungen und alten, steinigen Böden, die Struktur und Konzentration fördern.

Die Vinifikation erfolgt mit einheimischen Hefen und Ganztraubengärung im Stahl, mit Mazeration auf den Schalen und Ausbau auf der Feinhefe in teils neuen französischen Eichenfässern, um Intensität, Textur und aromatische Tiefe hervorzuheben.

Im Glas entfaltet er Aromen von roten und schwarzen Himbeeren, dunklen Früchten, asiatischen Gewürzen, Pfeffer, Sternanis und feinen floralen Nuancen, mit einem vollen, samtigen und strukturierten Geschmack, der Kraft, Reinheit und langes Finale vereint.

Passt hervorragend zu gegrilltem Steak, glasierten Rippchen, gebratenem Lamm, würzigen Gerichten und intensiven Käsesorten.

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