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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2020 Terlano

0,75 ℓ
14,90 €
11,50   (15,33 €/L)
Inkl. MwSt. und St.   
- +
Weinart
Weißwein
Körper
Mittellang
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Meeresfrüchte, Erste Kurse, Gemüse
Region
Italien, Südtirol
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
Kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 36 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 1 Februar.
vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2020 Terlano
New
bezeichnung
Alto Adige
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Chardonnay 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Banane, Passionsfrucht, Mango, Quitte, Melissa
alkoholgehalt
13 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,63 / 5
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Produkt bewertet von 161 Benutzern

Beschreibung

Ein reiner Chardonnay, der den Durchbruch seines Herkunftslandes Südtirol im Glas zum Ausdruck bringt, stammt aus einer strengen Auswahl an Trauben und einer manuellen Ernte, ebenso wie unsere Großeltern. Nach der Ankunft im Keller erfolgt ein feines Pressen des gesamten Bündels und ein Schälen für die natürliche Sedimentation. Anschließend erfolgt eine langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein 5-7 Monate in Stahlfässern.

Im Glas funkelt eine helle und helle strohgelbe Farbe, ein Auftakt zu einem feinen und komplexen Bouquet mit Noten von Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Melone, aber auch Aromen von Zitronenmelisse. Der Gaumen ist eine sehr angenehme Entdeckung, eine Reise in die warmen Tropen mit ihren Aromen von reifen exotischen Früchten. All dies wird durch die für Chardonnay typische angenehme Mineralität besiegelt, die dem Wein ein attraktives Aussehen verleiht.

Hervorragend zu Fischgerichten wie gemischten Meeresfrüchten mit rohen Garnelen und Scampi zu kombinieren. Probieren Sie dazu ein Risotto mit Gemüse oder Knödel.

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