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Südtirol - Alto Adige DOC Kerner 2020 Blumenfeld

0,75 ℓ
92
92
92
14,90 €
10,50   (14 €/L)
Inkl. MwSt. und St.   
Ausverkauft
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Weinart
Weißwein
Körper
Mittellang
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Aromen
Aromatisch
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Vorspeisen, Fisch
Region
Italien, Südtirol
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich.
preise und auszeichnungen
Luca Maroni
2020
92/99
Luca Gardini
2020
92/100
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2019
94/99
Luca Gardini
2019
92/100
vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige DOC Kerner 2020 Blumenfeld
New
bezeichnung
Alto Adige
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Kerner 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weißfleischige Frucht, Muskatnuss
alkoholgehalt
13 %
temperatur
8-10 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,89 / 5
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Produkt bewertet von 274 Benutzern

Beschreibung

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Klare strohgelbe Farbe von guter Dicke. Nase mit Kiwi und Passionsfrucht, mit wunderschönen Balsamico-Highlights im Hintergrund. Dichter und herzhafter Gaumen mit schöner Eleganz und Ausdauer.

Ein Wein, der aus dem Valle di Isarco stammt, aus steilen und sonnigen Weinbergen zwischen 600 und 800 m ü.M. Die Kerner-Traube ist eine Kreuzung zwischen Trollinger und Riesling und liebt sandige und lehmige Böden, die die Rebe dazu zwingen, tiefer nach Nahrung zu suchen der Boden.

Die Ernte beginnt Anfang Oktober und die späte Reifung der Trauben ergibt einen vollmundigen, ausgewogenen und aromatischen Wein. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben werden die Trauben leicht gepresst, um ihre organoleptischen Eigenschaften zu erhalten. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Stahltanks.

Es hat eine strohgelbe Farbe mit Reflexen, die dazu neigen, grünlich zu werden. Es verleiht der Nase ein intensives und duftendes Bouquet mit einem Hauch von weißer Frucht und einem Gewürz, das an Muskatnuss erinnert. Der Geschmack ist stark und charaktervoll, aber auch frisch und trinkfertig.

Es ist der ideale Wein, um leichte, aber leckere Vorspeisen, Aufschnitt sowie Eier- und Pilzgerichte zu begleiten. Ausgezeichnet als Aperitif, verbindet es bewundernswert Gerichte, die auf Süßwasserfischen und Meeresfrüchten basieren.

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