Südtirol - Alto Adige DOC Kerner 2021 Blumenfeld

0,75 ℓ
93
92
14,90 €
10,20
Rabatt
32%
pro Flasche (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Körper
Mittellang
Aromen
Aromatisch
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Vorspeisen, Fisch
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise und auszeichnungen
Luca Gardini
2021
92/100
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2020
92/99
Luca Gardini
2020
92/100
vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige DOC Kerner 2021 Blumenfeld
New
bezeichnung
Alto Adige
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Kerner 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weißfleischige Frucht, Muskatnuss
alkoholgehalt
13 %
temperatur
8-10 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,93 / 5
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Produkt bewertet von 32 Benutzern

Beschreibung

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Schmackhaft und mit einem schönen Officin Temperament auch in der Veröffentlichung 2021 dieser Kerner, umhüllende Nase, mit Noten von Bergamotte, dann Aprikose und Rosmarin. Angespannter, brackig-würziger Mund mit einer fruchtig-offiziellen Rückkehr.

Ein Wein, der aus dem Eisacktal stammt, aus steilen und sonnigen Weinbergen zwischen 600 und 800 m Meereshöhe Die Kernertraube ist eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling und liebt Sand- und Tonböden, die die Rebe zwingen, mehr Nahrung zu suchen in den Boden.

Die Ernte beginnt Anfang Oktober und die späte Reifung der Trauben ergibt einen vollmundigen, ausgewogenen und aromatischen Wein. Nach einer sorgfältigen und genauen Auswahl der Trauben werden die Trauben sanft gepresst, um ihre organoleptischen Eigenschaften zu erhalten. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Stahltanks.

Es zeigt eine strohgelbe Farbe mit Reflexen, die ins Grünliche tendieren. Er verleiht der Nase sein intensives und duftiges Bouquet mit Anklängen an weißfleischige Früchte und einer an Muskatnuss erinnernden Würze. Der Geschmack ist kräftig und charaktervoll, aber auch frisch und trinkfertig.

Er ist der ideale Wein zu leichten, aber schmackhaften Vorspeisen, Aufschnitt sowie Eier- und Pilzgerichten. Ausgezeichnet als Aperitif, passt er wunderbar zu Gerichten auf der Basis von Süßwasserfischen und Meeresfrüchten.

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