Fact sheet
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Sandbichler Lagrein 2017 H. Lun
Beschreibung
Die Südtirol Lagrein Riserva der Sandbichler Linie von H. Lun wurde in Weinbergen auf dem tiefen Schwemmland von Egna in der Provinz Bozen geboren.
Es wird vollständig aus Lagrein-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. Nach der Gärung auf dem Trester wird der Wein 18 Monate im Barrique gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Es hat eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit zarten Noten von Blaubeeren, angereichert mit einem Hauch von Schokolade und Eukalyptus. Am Gaumen ist es voll und weich, angenehm samtig und mit guter Ausdauer.
Dieser Rotwein passt gut zu wichtigen Gerichten auf der Basis von rotem Fleisch, zu edlem Geflügel und Wild.