auszeichnungen
Luca Maroni
2020
96/99
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2021
96/99
vollständiger Name
Terre di Chieti Pecorino IGT Passofino 2020 Feudi Bizantini
New
appellation
Terre di Chieti
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Abruzzen
rebsorte
Pecorino 100%
ausbau
3 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Reife weißfleischige Frucht, Reife gelbe Fruchtfrucht
alkoholgehalt
13 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Terre di Chieti Pecorino IGT Passofino 2020 Feudi Bizantini

0,75 ℓ
93
96
11,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Abruzzen
Passt zu
Aperitifs, Roher Fisch, Krustentiere
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Als Referenzwein für alle Liebhaber von Pecorino-Trauben stellt dieses Etikett eine Art Kult für Weißweinkenner dar: elegant, komplex und überzeugend, verkörpert meisterhaft Kraft und Weichheit. Die Traube wird seit Jahrhunderten in den zentralen Regionen Italiens, insbesondere in den Marken und Abruzzen, angebaut und ist auch mit verschiedenen Konfessionen bekannt. Es vinifiziert in Edelstahltanks und fermentiert immer in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 8-11 ° C und altert dann 3 Monate lang erneut in Edelstahl.

Leuchtend gelber Wein mit grünlichen Reflexen, einem fruchtigen Zitrusaroma mit Nuancen, die sich in Richtung tropischer Früchte, weißer Pfirsiche und exotischer Früchte wie Papaya bewegen. Es hat einen anhaltenden und sehr frischen Geschmack mit einem leicht balsamischen Abgang. Starke Frische und gute Struktur.

Es kann erfolgreich mit Fisch-Vorspeisen, verkostetem rohem Fisch, Schalentieren und allen Fischgerichten kombiniert werden.


Bewertungsdurchschnitt
3,30 / 5
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