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Terre Siciliane IGT Caro Maestro 2017 Cantine Fina

0,75 ℓ
25 €
19,90   (26,53 €/L)
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Weinart
Rotwein
Körper
Robust
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Rotes fleisch, Schmorfleisch, Wildfleisch
Region
Italien, Sizilien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise der anderen jahrgänge
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2015
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2014
vollständiger Name
Terre Siciliane IGT Caro Maestro 2017 Cantine Fina
New
bezeichnung
Terre Siciliane
jahrgang
2017
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
ausbau
Stahl, Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, Gewürze
alkoholgehalt
14 %
temperatur
16-20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,59 / 5
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Produkt bewertet von 28 Benutzern

Beschreibung

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Nase von Unterholz, Johannisbeeren und Brombeeren mit einem würzigen, frischen und minzigen Touch. Saftiger, dichter, herzhafter Mund mit einer schönen Ausdauer mit einer fruchtigen Rückkehr.

Caro Maestro di Fina ist ein "Bordeaux Blend" -Wein, der aus der Zusammenstellung von Weinen aus Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Petit Verdot-Trauben gewonnen wird, die sich in Sizilien besonders gut anpassen konnten.

Nach der Weinlese, die zwischen August und September stattfindet, erfolgt die Gärung ausschließlich in Stahl. Anschließend wird der Wein in denselben Behältern und 24 Monate im Barrique raffiniert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase mischen sich Noten von roten Früchten mit intensiver Schärfe. Am Gaumen ist es beweglich und ausgewogen, mit einem eleganten und herzhaften Abgang.

Dieser Wein passt hervorragend zu geschmortem Fleisch und geröstetem Wild. Probieren Sie es mit Zubereitungen auf Lammbasis.

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