Terre Siciliane IGT Contrada C 2020 Passopisciaro

Fact sheet

auszeichnungen

Wine Enthusiast

2020

94/100

preise der anderen jahrgänge

Gambero Rosso

2017

Drei Weingläser

Veronelli

2017

Wine Spectator

2016

93/100

AIS

2015

vollständiger Name

Terre Siciliane IGT Contrada C 2020 Passopisciaro

appellation

Terre Siciliane

jahrgang

2020

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Nerello Mascalese 100%

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Weißer Pfeffer, Rote Früchte, Waldbeeren

alkoholgehalt

14 %

temperatur

18-20 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Terre Siciliane IGT Contrada C 2020 Passopisciaro

Passopisciaro

0,75 ℓ

51 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 68 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Erste Kurse, Braten, Fleisch-Ragout, Schmorfleisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

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Beschreibung

Die Terre Siciliane Contrada C von Passopisciaro stammt aus dem Bezirk Chiappemacine, einem kleinen Kreuz auf 550 Metern über dem Meeresspiegel mit sandsteinreichem Boden am Rande der Lavaströme des Ätna.

Es wird aus Nerello Mascalese-Trauben hergestellt, die in der zweiten Oktoberhälfte von Hand geerntet werden. Die Gärung erfolgt 15 Tage in Stahltanks. Nach der malolaktischen Gärung in Eichenfässern bleibt der Wein ca. 18 Monate in denselben Behältern.

Es ist ein Wein mit einer rubinroten Farbe. In der Nase hat es intensive Noten von roten Früchten, angereichert mit Noten von Unterholz und weißem Pfeffer. Im Mund ist es kompakt und saftig, mit großer Ausdauer.

Hervorragend geeignet für erste Gänge mit Fleischsauce. Passt gut zu weißem und rotem Schmorfleisch sowie zu Braten.

Bewertungsdurchschnitt

4,72 / 5

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