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Terre Siciliane IGT Syrah Vendemmia Tardiva Maravento 2018 Montemajor

0,75 ℓ
93
98
12,90 €
10,90   (14,53 €/L)
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Weinart
Rotwein
Körper
Robust
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Gegrilltes rotes Fleisch, Gereifter Käse
Region
Italien, Basilikata
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise und auszeichnungen
Luca Maroni
2018
98/99
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2019
98/99
vollständiger Name
Terre Siciliane IGT Syrah Vendemmia Tardiva Maravento 2018 Montemajor
New
bezeichnung
Terre Siciliane
jahrgang
2018
dosage
Trocken
land
Italien
region
Basilikata
rebsorte
Syrah 100%
ausbau
Stahl, Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Maulbeere, Lakritze, Blaubeere, Johannisbeere
alkoholgehalt
14 %
temperatur
15-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,35 / 5
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Produkt bewertet von 763 Benutzern

Beschreibung

Maravento ist ein Rotwein, der aus einer Syrah-Mischung und hauptsächlich aus Kalksteinböden stammt, was dem Wein eine entscheidende Mineralität verleiht. Die Ernte ist spät. Darauf folgt eine Vinifizierung mit kalter Vormazeration und eine Mazeration von etwa 15 Tagen bei kontrollierter Temperatur. In Stahl raffinieren und dann einen Durchgang in Barrique durchführen.

Es leuchtet in seiner tiefroten Farbe mit violetten Reflexen, die das Glas beleuchten. Es bietet der Nase ein komplexes Bouquet mit einem Hauch von schwarzer Maulbeere, Lakritz, Blaubeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen ist es elegant und raffiniert, mit einer ausgeprägten Frische.

Sein bemerkenswertes organoleptisches Profil macht ihn zum am besten geeigneten Wein, um gegrilltes und geschmortes Fleisch sowie gereiften Käse edel zu begleiten. Muss mit Auberginen Parmigiana und Reis Arancini versuchen.

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