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Terre Siciliane Syrah IGT 2020 Li Ciuri

0,75 ℓ
91
90
10,90 €
7,50   (10 €/L)
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Weinart
Rotwein
Körper
Robust
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Aromen
Würzig
Passt zu
Gegrilltes rotes Fleisch, Gereifter Käse, Erste Kurse
Region
Italien, Sizilien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise und auszeichnungen
Luca Gardini
2020
90/100
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2019
94/99
Luca Gardini
2019
92/100
vollständiger Name
Terre Siciliane Syrah IGT 2020 Li Ciuri
New
bezeichnung
Terre Siciliane
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Syrah 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Beeren, Schwarzer Pfeffer, Thymian
alkoholgehalt
14 %
temperatur
18-20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,83 / 5
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Produkt bewertet von 686 Benutzern

Beschreibung

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Nase von schöner Komplexität, kleine rote Früchte, vor allem Granatapfel, ein Hauch Zitronenthymian und Unterholznoten. Dichter Mund, mit würzigen Tanninen. Zurück zum Abgang, mit kleinen roten Früchten und medizinischen Hinweisen.

Eine Farbenpracht, die in einem bunten Mosaik hervorgehoben wird, "Li Ciuri", die Blumen, im sizilianischen Dialekt, stellen eine Hommage an das Terroir der Herkunft dar, sowohl im Etikett, das an die Majolika von Caltagirone erinnert, als auch im Namen, die eine authentische Verbindung zu Sizilien herstellt.

Syrah Li Ciuri ist ein Wein aus Westsizilien, in unmittelbarer Nähe von Trapani. Aus 100% Syrah-Trauben gewonnen, erfolgt die Weinlese, streng manuell, in der dritten Augustdekade. Die im Keller angekommenen Trauben werden entrappt und anschließend leicht gepresst. Es folgt eine Mazeration bei kontrollierter Temperatur; Nach Abschluss der Gärung ruht der Wein bis zur Abfüllung in Stahlfässern und vollendet seine Reifung in der Flasche.

Es strahlt das Glas mit seiner tiefen rubinroten Farbe mit Reflexen aus, die ins Violett übergehen. Er verleiht der Nase sein reiches und überzeugendes Bouquet mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Thymian, die langsam zu Unterholznoten abgebaut werden. Der Schluck ist ein Genuss, mit seinem süßen Tanningefühl kombiniert mit einem weichen Körper und einem ausgesprochen samtigen Abgang.

Seine hervorragenden organoleptischen Eigenschaften machen ihn zum idealen Wein zu ersten Gängen mit raffinierten Saucen und rotem Fleisch. Unbedingt zu einer Platte mit Wurstwaren und gereiftem Käse probieren.

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