Terre Siciliane Zibibbo IGT 2020 Li Ciuri

0,75 ℓ
92
91
11,90 €
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Art des Weins
Weiß
Körper
Licht
Fassreifung
Niemand
Aromen
Fruchtig
Ideal mit
Vorspeisen, Krebstiere, Risotto
Ursprung
Italien, Sizilien
Verfügbarkeit
Sofort verfügbar
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preise und auszeichnungen
Luca Gardini
2020
91/100
preise anderer jahrgänge
Luca Maroni
2019
93/99
Luca Gardini
2019
92/100
vollständiger Name
Terre Siciliane Zibibbo IGT 2020 Li Ciuri
New
bezeichnung
Terre Siciliane
jahrgang
2020
dosierung
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
weinrebe
100% Zibibbo
altern
Stahl
größe
0,75 L
aromen
Glyzinien, Mandarine, Angeln, Rosa, Salbei
alkoholgehalt
11,5 %
temperatur
12-15 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Durchschnittliche Bewertung
4,85 / 5
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Produkt bewertet von 63 Benutzern

Beschreibung

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Nase nach Bergamotte, Nektarine und Mandarinenschale, mit Anklängen von Weißdorn und leicht mandeligem Abgang, brackiger Mund, mit schöner Dichte, schließt mit einer Zitrusnote.

Eine Farbenpracht, die in einem bunten Mosaik hervorgehoben wird, "Li Ciuri", die Blumen, im sizilianischen Dialekt, stellen eine Hommage an das Terroir der Herkunft dar, sowohl im Etikett, das an die Majolika von Caltagirone erinnert, als auch im Namen, die eine authentische Verbindung zu Sizilien herstellt.

Ein herrlicher Weißwein aus 100% Zibibbo-Trauben, direkt aus Westsizilien, in unmittelbarer Nähe von Trapani. Seine Erntezeit ist Ende August, während er in Stahl gärt. Seine Verfeinerung erfolgt in Stahl und für 6 Monate in der Flasche.

Er befriedigt das Auge mit seiner strohgelben Farbe mit kaum wahrnehmbaren Grüntönen und öffnet sich der Nase mit seinem aromatischen Bouquet, das eine Palette von Aromen umreißt, die von fruchtigen Anklängen von Pfirsich und Mandarine über krautige Anklänge von Salbei bis hin zu Noten von Blumen von Rose und Glyzinien. Der Geschmack ist ein Tanz der Aromen, alle frisch und mit einer angenehmen Würze. Schließt den Vorhang mit einem entschieden floralen Finish.

Sein hervorragendes organoleptisches Profil macht ihn zum idealen Wein für Vorspeisen mit Fisch und Meeresfrüchten, erste Gänge mit Meeresfrüchten, Omeletts und ein delikates Risotto mit Spargel. Unbedingt probieren mit Schnitzel mit Champignons und gebratenen Champignons.

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