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Toscana IGT Casalferro 2016 Barone Ricasoli

0,75 ℓ
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92
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Weinart
Rotwein
Körper
Robust
Aromen
Würzig
Passt zu
Rotes fleisch, Gereifter Käse, Wildfleisch
Region
Italien, Toskana
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich, es bleiben nur 2 Stück übrig
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preise und auszeichnungen
AIS
2016
Robert Parker
2016
94/100
Bibenda
2016
Veronelli
2016
James Suckling
2016
92/100
Decanter
2016
90/100
Falstaff
2016
92/100
preise der anderen jahrgänge
Robert Parker
2015
92/100
Wine Spectator
2015
93/100
Luca Maroni
2015
90/99
Veronelli
2015
James Suckling
2015
95/100
Decanter
2015
94/100
Antonio Galloni
2013
92/100
Gambero Rosso
2008
Drei Weingläser
vollständiger Name
Toscana IGT Casalferro 2016 Barone Ricasoli
New
bezeichnung
Toscana
jahrgang
2016
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Merlot 100%
ausbau
Eiche Barrique, Botte
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Schokolade, Rote Früchte, Gewürze
alkoholgehalt
14,5 %
temperatur
18 - 20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,84 / 5
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Produkt bewertet von 123 Benutzern

Beschreibung

Der Toscana Merlot Casalferro von Barone Ricasoli ist das Endprodukt einer Entwicklung, die in den 90er Jahren begann und in Weinbergen auf den Hügeln von Gaiole im Chianti im Chianti Classico-Gebiet geboren wurde.

Es wird ausschließlich mit Merlot-Trauben hergestellt, die bei einer kontrollierten Temperatur von 24 bis 27 ° C fermentiert werden und 14 bis 18 Tage auf den Schalen mazeriert werden. Der Wein wird dann für einen Zeitraum von 18 Monaten in Eichenfässern und Fässern gelagert und anschließend in Flaschen abgefüllt.

Es ist ein eleganter und voller Wein. Es hat eine kräftige rubinrote Farbe und die Nase öffnet sich mit würzigen Noten und interessanten Noten von roten Früchten und Schokolade. Am Gaumen ist es breit, gleichmäßig und samtig; Im Großen und Ganzen ist es ein weicher und sofort angenehmer Wein.

Perfekt zu rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Wild- und gereiftem Käse.

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