Toscana Rosso  IGT Castello di Fonterutoli Siepi 2021 Marchesi Mazzei (*) Dieses Produkt kann für den Versand nach Frankreich, Schweiz nicht erworben werden
auszeichnungen
Robert Parker
2021
96/100
James Suckling
2021
98/100
preise der anderen jahrgänge
Gambero Rosso
2020
Drei Weingläser
Robert Parker
2020
95/100
Wine Spectator
2020
94/100
James Suckling
2020
98/100
Antonio Galloni
2019
99/100
AIS
2018
Decanter
2018
95/100
Falstaff
2018
96/100
Bibenda
2017
Veronelli
2017
vollständiger Name
Toscana Rosso IGT Castello di Fonterutoli Siepi 2021 Marchesi Mazzei
New
appellation
Toscana
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Merlot 50%, Sangiovese 50%
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zartbitterschokolade
alkoholgehalt
14 %
temperatur
18 - 20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Toscana Rosso IGT Castello di Fonterutoli Siepi 2021 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
96
98
102 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  136 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung
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Begrenzte Verfügbarkeit: Pro Kunde kann maximal eine Menge von 1 erworben werden
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Geröstet
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Schmorfleisch, Gereifter Käse, Wildfleisch
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 29 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 3 April.

Beschreibung

Siepi Toscana IGT ist ein einzigartiger Wein, der die tiefe Verbundenheit der Familie Mazzei mit dem gleichnamigen Weinberg und dem Weingut Castello di Fonterutoli widerspiegelt. Bevor Siepi ein Wein war, war er seit 1435 ein Weinberg, der der Familie gehörte. In den 1980er Jahren erkannte Lapo Mazzei das Potenzial dieses Weinbergs und erkannte, dass Sangiovese und Merlot sich nicht nur ergänzen, sondern sich auch mit Eleganz ausdrücken konnten und Beharrlichkeit „mit einer Stimme“.

Es wird zu gleichen Teilen aus Sangiovese- und Merlot-Trauben hergestellt, die auf den 6 Hektar Weinbergen angebaut werden. Die Merlot-Trauben werden Anfang September von Hand geerntet, die Sangiovese-Trauben dagegen Ende des Monats. Der Merlot wird 14 Tage lang mazeriert und fermentiert, der Sangiovese 16 Tage lang, jeweils bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30°C. Anschließend reift der Wein 16 bis 18 Monate lang in zu 70 % neuen französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es handelt sich um einen monumentalen Wein, der von Gambero Rosso als „einer der 50 Weine, die Italien verändert haben“ definiert wurde. Die Nase öffnet sich mit reichhaltigen Noten von dunkler Schokolade, während er am Gaumen sehr gut strukturiert ist, mit einem komplexen und außergewöhnlich langen Nachgeschmack.

Ideal zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten, passt er sehr gut zu Eintöpfen und Wild. Passt perfekt zu Blauschimmelkäse wie Gorgonzola und Roquefort.

Bewertungsdurchschnitt
4,76 / 5
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