Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay
Beschreibung
Der Trentino Chardonnay Bottega Vinai des Weinguts Cavit wurde in den Hügeln nördlich des Gardasees im Trentino geboren.
Es wird vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die manuell geerntet und ausgewählt werden.
Dieser Chardonnay zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit deutlichen grünlichen Reflexen aus. Die Nase bietet intensive Fruchtaromen, angereichert mit Noten von gelbem Apfel, Aprikose, Ananas und Vanille. Am Gaumen ist er umhüllend, ausgewogen und frisch. Es hat einen angenehm reichen und anhaltenden Nachgeschmack.
Perfekt zu Spaghetti mit Muscheln, Risotto mit Steinpilzen, ideal zu im Ofen gegartem Lachs mit Salzkartoffeln als Beilage.