Trento Riserva Brut DOC Madame Martis 2011 Maso Martis

Madame Martis ist eine außergewöhnliche Trento Riserva Brut, die aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben von Pinot Nero, Chardonnay und Pinot Meunier vom Weingut Maso Martis gewonnen wird. Extrem limitierte Auflage, die verschiedene Vertreter der Weinkritik über ihre unbestreitbare Qualität zusammenbringen kann. Sie wird in nur 1000 Flaschen pro Jahr hergestellt.

Das Ergebnis einer Weinbereitung, die die Synthese aller Elemente darstellt, die den harmonischen und entscheidenden Maso Martis-Stil auszeichnen. Dieser klassische Trentino-Sekt reift 9 Jahre lang in der Flasche.

Strohgelb mit goldenen Adern öffnet sich auf einem komplexen Geruchsprofil aus Noten von Gebäck und exotischen Früchten, die sich mit Zitrus- und Blumennoten auf gerösteten Brotspitzen mischen. Im Mund ist es cremig und elegant, deutlich mineralisch.

Hervorragend zu rohen Meeresfrüchten und im Allgemeinen zu allen Fischgerichten.