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Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Obst, Kuchen und Gebäck
Fact sheet
vollständiger Name
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Elevantum Cartizze Valdo
appellation
Cartizze
dosage
Dry
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Glera
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Weißfleischige Frucht
alkoholgehalt
11%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
20,20 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
26,93 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 21,30 €
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 4 Stunden und 15 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 2 Februar.
Beschreibung
Der Valdobbiadene Superiore di Cartizze di Valdo der Elevantum-Linie stammt aus den Hügeln von Cartizze.
Er wird aus Glera-Trauben hergestellt, deren Ernte Ende September stattfindet. Nachdem die Trauben sanft gepresst wurden, werden sie der temperaturkontrollierten Gärung zugeführt. Darauf folgt ein 3-monatiger Sprudelprozess im Autoklaven, gefolgt von einer Reifung in der Flasche von ungefähr der gleichen Dauer.
Mit einer lebendigen strohgelben Farbe, die zu einem blassen Goldgelb tendiert, bietet er ein blumiges und fruchtiges Bouquet. Am Gaumen ist er zart, angenehm süß und elegant.
Ideal zum Abschluss einer Mahlzeit zusammen mit frischem Obst und raffinierten Desserts.
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