Valle de Colchagua DO Coyam 2020 Emiliana (*) Dieses Produkt kann für den Versand nach Schweden nicht erworben werden
preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2016
90/100
James Suckling
2016
94/100
Wine Enthusiast
2015
91/100
Robert Parker
2014
94/100
vollständiger Name
Valle de Colchagua DO Coyam 2020 Emiliana
New
appellation
Valle de Colchagua
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Chile
region
Central Valley
rebsorte
Syrah 48%, Carménère 24%, Merlot 11%, Cabernet Sauvignon 10%, Malbec 3%, Mourvèdre 3%, Petit Verdot 1%
ausbau
Amerikanisches Eichenfass, Französisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife schwarze Früchte, Reife rote Früchte, Nasses Land, Vanille
alkoholgehalt
14 %
temperatur
18-20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Valle de Colchagua DO Coyam 2020 Emiliana

0,75 ℓ
25,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  33,47 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Chile, Central Valley
Passt zu
Gereifter Käse, Braten, Obst
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 5 Stunden und 16 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 3 April.

Beschreibung

Das Coyam befindet sich in den biodynamischen Weinbergen des Weinguts Los Robles di Emiliana im Herzen des Valle de Colchagua.

Es stammt aus einer geschickten Mischung aus Trauben mit roten Beeren und einer Verbreitung von Syrah und Carmenère, die zwischen April und Mai von Hand geerntet wurden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks mit einer Mazeration von 20 bis 25 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung, die natürlicherweise in französischen Eichenfässern vorkommt, steigt der Coyam 13 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Die intensive violette Farbe tendiert zu Rubinrot und bringt ein Bouquet mit Noten von reifen schwarzen und roten Früchten, begleitet von einem Hauch von feuchter Erde und Vanille. Am Gaumen ist es voll und ausgewogen, mit einer guten Struktur und weichen Tanninen.

Perfekt in Gesellschaft von geröstetem rotem Fleisch, passt es ideal zu Pasta mit Sauce und gereiftem Käse. Probieren Sie es mit dehydrierten Früchten.

Bewertungsdurchschnitt
3,37 / 5
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