Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sardinien
Passt zu
Weißfleisch, Fisch, Halbreifer Käse
Fact sheet
vollständiger Name
Valli di Porto Pino IGT Villa di Chiesa 2023 Cantina di Santadi
New
appellation
Valli di Porto Pino
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sardinien
rebsorte
Chardonnay, Weiße Trauben
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Butter, Reife tropische Früchte, Vanille
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,70
/
5
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Produkt bewertet von 52 Kunden
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Beschreibung
Der Weißwein Villa di Chiesa von Cantina Santadi wurde in den Weinbergen des unteren Sulcis auf Sardinien geboren.
Der Wein ist eine Mischung aus weißen Trauben und Chardonnay (40%), die vollständig von Hand geerntet wird. Nach sanfter Pressung werden die Trauben in Barriques vergoren, wo der Wein anschließend auf eigenen Hefen veredelt wird.
Villa di Chiesa ist ein strohgelber Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase finden sich intensive Noten von exotischen Früchten, Butter, Banane und Vanille. Der Schluck ist reich, warm und harmonisch.
Ideal als Beilage zu gebratenem Fisch, hellem Fleisch und halbgereiftem Käse.
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