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Veneto IGT Scaia Paradiso 2018 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
15,50 €
11,50   VAT inc.    (15,33 €/L)
- +
Art des Weins
Rot
Körper
Robust
Fassreifung
Mitte
Aromen
Fruchtig
Ideal mit
Erste Gerichte, Fleischsoße, Gegrilltes rotes Fleisch, Trüffel
Ursprung
Italien, Venetien
Verfügbarkeit
Sofort verfügbar
Kaufen Sie innerhalb von 16 std und 8 protokoll, um Ihre Bestellung bis Freitag 18 Juni zu erhalten.
vollständiger Name
Veneto IGT Scaia Paradiso 2018 Tenuta Sant'Antonio
New
Bezeichnung
Veneto
Jahrgang
2018
Dosierung
Trocken
Land
Italien
Region
Venetien
Weinrebe
Corvina Veronese 40%, 20% Schlucken, Cabernet Sauvignon 20%, Corvinon 20%
Altern
Eichen Tonneaux
Größe
0,75 L
Aromen
Marasca, Beeren, schwarzer Pfeffer, Lakritze, Kakao, Tabak
Alkoholgehalt
14,5 %
Temperatur
14-16 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Durchschnittliche Bewertung
4,05 / 5
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Produkt bewertet von 344 Benutzern

Beschreibung

Das Paradiso Scaia von Tenuta Sant'Antonio ist ein Super Veneto, das in der Gemeinde Illasi und Mezzane in der Provinz Verona geboren wurde.

Frucht einer Mischung aus den typischen autochthonen Trauben der Veronese, Corvina, Corvinone und Rondinella und der internationalen Cabernet Sauvignon-Traube, die nach einer 20-tägigen Trocknungszeit vollständig von Hand geerntet wird. Die Trauben werden vorsichtig gepresst, wonach der Most 10 Tage lang bei kontrollierter Temperatur fermentiert wird. Der Wein reift 12 Monate in Eichenfässern.

Rubinrot mit violettem Fingernagel, die Nase ist gefräßig fruchtig nach Sauerkirsche, Beeren, begleitet von einer klaren Wahrnehmung von schwarzem Pfeffer, Lakritz, Kakao und Tabak. Am Gaumen weich und warm, umhüllt es den Mund mit einer samtähnlichen Textur.

Kombiniert mit ersten Gängen mit Trüffel- oder Fleischsauce passt es perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und mittellangem Käse.

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