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Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2020 Sella & Mosca

Sella & Mosca
0,75 ℓ
91
92
92
11,90 €
10,50   (14 €/L)
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29,92 €
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Weinart
Weißwein
Körper
Mittellang
Aromen
Vegetal
Passt zu
Fisch, Sushi
Region
Italien, Sardinien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
Kaufen Sie innerhalb von 3 Stunden und 9 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 31 Januar.
preise und auszeichnungen
Luca Maroni
2020
92/99
Luca Gardini
2020
92/100
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2018
92/100
vollständiger Name
Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2020 Sella & Mosca
New
bezeichnung
Vermentino di Sardegna
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sardinien
rebsorte
Vermentino 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Offizielle Kräuter, Mediterraner Busch
alkoholgehalt
12,5 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,64 / 5
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Produkt bewertet von 136 Benutzern

Beschreibung

Vermentino di Sardegna Cala Reale von Sella & Mosca wird aus einer Auswahl der besten Vermentino-Trauben gewonnen, die aus 14 Jahre alten Weinbergen auf alten Böden stammen, die aus marinen Sedimenten stammen.

Nach einer kurzen Mazeration vor der Fermentation bei niedriger Temperatur kommt es zu einem sanften Pressen der Trauben und einem statischen Absetzen des Mosts bei Kälte. Es gärt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und ruht kurze Zeit auf der feinen Hefe.

Tiefes Strohgelb mit grünlichen Nuancen setzt ein intensives Bouquet tropischer und mediterraner Peeling-Düfte frei, angereichert mit weichen Noten von offiziellen Kräutern. Im Mund vermischen sich die warmen Töne reifer Früchte mit einem herrlichen Brackgeschmack, der zu einem frischen und leckeren Abgang führt.

Perfekt, um Fisch zu begleiten, besonders wenn er auf dem Grill gekocht wird, und Sushi.

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