preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2022
90/100
AIS
2021
Bibenda
2021
James Suckling
2021
90/100
vollständiger Name
Vermentino di Sardegna DOC Cala Silente 2023 Cantina di Santadi
New
appellation
Vermentino di Sardegna
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sardinien
rebsorte
Vermentino 100%
ausbau
Betontank
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Apfel, Pfirsich
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
10 - 12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Vermentino di Sardegna DOC Cala Silente 2023 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
10,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sardinien
Passt zu
Weißfleisch, Fisch
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 19 Stunden und 59 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 3 April.

Beschreibung

Der Vermentino di Sardegna Cala Silente aus der Cantina di Santadi wird in Weinbergen im Herzen der Sulcis geboren.

Es wird ausschließlich mit Vermentino-Trauben hergestellt, die zwischen Anfang September und Anfang Oktober von Hand geerntet werden. Der Most gärt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18 ° C, dann altert der Wein in Zementtanks in Kontakt mit seinen Hefen, um ihm eine größere Rundheit und Ausgewogenheit zu verleihen.

Cala Silente zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grüngoldenen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven und komplexen Aromen, unter denen angenehme Noten von Äpfeln, Pfirsichen und Zitrusfrüchten hervorstechen. Am Gaumen ist es fein und ausgewogen, mit einer angenehmen natürlichen Ausdauer.

Perfekt zu Fischgerichten, ideal in Kombination mit weißem Fleisch.

Bewertungsdurchschnitt
3,39 / 5
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